Кой е идеалният десерт? Този, който освен въглехидрати, съдържа и големи количества (полезни) мазнини и протеини. Защото именно мазнините и протеините балансират вкуса и нивата на кръвната захар, като същевременно създават и чувство за ситост. Необходими продукти:1 ½ ч. ч. печени фъстъци + ½ ч. ч. едро смлени фъстъци за овалване1 ⅓ ч. ч. обезкостени…
Блог
Знаете ли, че артритът е заболяване, което засяга доста голяма част от населението – до 30% в някои държави? Това, което може би не знаете обаче, е, че има различни видове артрит, като едни от най-често срещаните са остеоартритът и ревматоидният артрит. Ревматоидният артрит е по-рядко срещан от остеоартрита, но обикновено е по-тежък и изисква…
Представителите на семейство Картофови (Solanaceae) присъстват в много диети, включително в палео диетата. Но за някои хора те могат да се окажат проблемни и да причинят различни смущения – от възпаление до нарушено храносмилане. Кои всъщност са представителите на семейство Картофови? Представителите на семейство Картофови включват обикновени зеленчуци като бамя, домати, картофи, патладжан, пипер и…
Искате ли рецепта за кремообразно растително мляко, което е изключително лесно за приготвяне и не изисква специално оборудване? Добре, защото сме на път да ви покажем как да си направите овесено мляко само с две съставки, с помощта на блендер и тензух (или торбичка за ядкови млека). Необходими продукти:1 ч. ч. едри овесени ядки*4 ч….
Много хора смятат, че бутилираната вода е по-безопасна от чешмяната вода. Но дали наистина е така? Ето какви са фактите: Химикали в бутилираната вода През 2013 г. немски изследователи публикуват проучване, според което една бутилка вода съдържа близо 25 000 различни химикала, които потискат андрогенните и естрогенните рецептори в организма. При това не са необходими…
Въпреки че повечето хора използват сладките картофи (бататите) за приготвянето на апетитни солени ястия (като например сладки картофи с хрупкав бекон), естествената сладост на този кореноплоден зеленчук е подходяща за направата на различни здравословни десерти. За целта картофите трябва да се запекат, вместо да се сварят, за да освободят максимално съдържащите се в тях захари….
Ако обичате кафе и редовно си го приготвяте у дома, не изхвърляйте утайката. Тя има многостранни и неочаквани приложения, от които можете да се възползвате: 1. Почистващ скраб за лице и тяло – скрабът за лице и тяло с кафе е чудесен начин да почистите кожата си в дълбочина. Той е естествен ексфолиант, богат на…
Ароматна, сладка и хрупкава, домашната гранола е идеалната здравословна закуска за малки и големи. Съчетава се отлично с кисело мляко, растителна напитка по избор (бадемова, кокосова, оризова и т. н.) или топка сладолед. Необходими продукти:1 ¼ ч. ч. бадеми1 ¼ ч. ч. орехи1 ч. ч. безглутенови овесени (или други) ядки½ ч. ч. тиквено семе¼ ч….
През последните години все повече се говори и пише за пробиотиците. Тези малки дружелюбни бактерии не просто влияят върху здравето на организма, но са свързани с почти всяка функция в него, включително мозъчната. Ето защо за празника на любовта ви даваме 14 причини, поради които да обичате пробиотиците и редовно да ги включвате в менюто…
Запитани за какво най-много жадуват, повечето жени отговарят „шоколад”. Това едва ли е изненадващо – качественият шоколад е богат на магнезий и създава онова чувство на задоволство и спокойствие, от което всички имаме нужда. Днешната рецепта за здравословен шоколад включва билка, която е хормонален адаптоген и подобрява симптомите на перименопаузата като горещи вълни и нощно…
Причини за хормонален дисбаланс Много от факторите, които допринасят за хормонален дисбаланс, всъщност произтичат от съвременния начин на живот и включват: 1. Диета, бедна на хранителни вещества – изборът на храна има огромно значение за здравето на храносмилателната система, включително за стабилността на кръвната захар и състоянието на чревната флора и черния дроб.2. Хормони, противозачатъчни…
Какво представляват хормоните? Хормоните са малки „химически пратеници”, произвеждани от жлезите с вътрешна секреция като хипофиза и епифиза, щитовидна и надбъбречни жлези, яйчници (при жените) и тестиси (при мъжете), панкреас. Тези пратеници се освобождават директно в кръвния поток и се пренасят до тъканите и органите, където изпълняват точно определени функции. Излишните мастни клетки също могат…
Този противовирусен сироп използва естествената сила на чесъна, цитрусите, пчелния мед и джинджифила – мощни антимикробни средства, които укрепват имунитета и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет. Приготвянето му отнема само 10 минути, но ползите от него са огромни, особено за хора, които боледуват често. Необходими продукти:10 скилиди чесън½ портокал или лимон с кората…