
За никого не е тайна, че разнообразното хранене носи редица ползи за здравето. Ето и 6 причини да си съставите балансирана диета, включваща широка гама от храни, които подобряват цялостното състояние на организма:
Здрава чревна микрофлора
Редица проучвания показват, че здравето на чревната микрофлора зависи от разнообразието и състава на диетата – колкото по-голямо е това разнообразие, толкова по-добре за популацията от бактерии в червата.
Намален оксидативен стрес
Оксидативният стрес е често срещан фактор при много заболявания. Доказано е, че разнообразният прием на плодове и зеленчуци, източник на антиоксиданти, води до намалена липидна пероксидация и окисление на ДНК.
Намалено възпаление
Възпалението е в основата на почти всички хронични заболявания. И тук разнообразният прием на плодове и зеленчуци води до по-ниски стойности на възпалителния биомаркер C-реактивен протеин (CRP).
По-малък риск от развитието на хранителни алергии и непоносимости
Колкото по-разнообразно е храненето (особено в ранна детска възраст), толкова по-малка е вероятността от развитието на хранителни алергии и непоносимости (и обратното).
Разнообразие = стабилност
Разнообразната диета осигурява повече хранителни вещества на организма и по този начин го предпазва от появата на дефицити в дългосрочен план (респективно предотвратява появата на хронични заболявания).
Хранителна синергия
Синергичното съчетаване на храните спомага за по-добрата усвояемост на антиоксидантите, витамините, минералите и фибрите в тях. С други думи, полезността от комбинирането на храните е по-голяма от полезността им, взети поотделно.
Източник: www.deannaminich.com
Снимка: www.shutterstock.com