След като преди време ви представихме 20 билки, подправки и гъби за хормонален баланс, дойде ред да ви запознаем и със суперхраните, които доказано подобряват хормоналното здраве. Към тях спадат:

1. Берита (боровинки, къпини, малини, ягоди) – балансират нивата на естрогена и кръвната захар, богати на антиоксиданти и фибри, действат противовъзпалително.
2. Бразилски орех – богат на селен, намалява холестерола, подобрява настроението, подкрепя здравето на гърдите и функциите на щитовидната жлеза.
3. Кълнове от броколи – богати на серни съединения, имат противовъзпалителен и противотуморен ефект, повишават имунитета, подкрепят здравето на гърдите и процесите на детоксикация.
4. Краве масло и пречистено краве масло (гхи) – действат противогъбично и противовъзпалително, заздравяват чревната лигавица, много добър източник на полезни мазнини, необходими за производството на хормони.
5. Каму-каму – балансира нивата на естрогена, действа противовъзпалително, повишава имунитета, подкрепя процесите на детоксикация и функциите на надбъбречните жлези, съдържа витамин C.
6. Цитруси – алкализират и детоксикират организма, балансират нивата на кръвната захар, богати на антиоксиданти и витамин C.
7. Кокосово масло – балансира нивата на кръвната захар, богато на полезни мазнини, действа антибактериално и противогъбично, повишава имунитета, увеличава енергията.
8. Кръстоцветни зеленчуци – балансират нивата на естрогена, богати на антиоксиданти, серни съединения и фибри, действат противовъзпалително и противотуморно, детоксикират организма, повишават имунитета.
9. Ленено семе – заздравява чревната лигавица, подпомага производството на естроген, както и неговата детоксикация, съдържа полезни мазнини (включително омега-3 мастни киселини) и цинк.
10. Чесън – алкализира и детоксикира организма, богат на селен, действа противовъзпалително и противомикробно, заздравява чревната лигавица.
11. Желатин – богат на протеини, заздравява чревната лигавица, има противовъзпалителен ефект, повишава имунитета.
12. Черен дроб – балансира хормоните, с висока хранителна стойност (особено богат на витамини от група B /B3, B6, B12/, желязо и протеини), увеличава енергията.
13. Лук – балансира нивата на кръвната захар, богат на пребиотици и серни съединения, действа антибактериално, противовъзпалително и противотуморно, подкрепя процесите на детоксикация.
14. Нар – балансира нивата на естрогена, богат на антиоксиданти и полезни мазнини, действа противовъзпалително и противотуморно, заздравява чревната лигавица.
15. Тиквено семе – балансира нивата на естрогена, повишава имунитета, подкрепя здравето на гърдите, с висока хранителна стойност (особено богато на магнезий).
16. (Дива) сьомга – балансира нивата на тиреоидните хормони, действа антиоксидантно и противовъзпалително, много добър източник на омега-3 мастни киселини и протеини.
17. Кисело зеле – богато на пробиотици, заздравява чревната лигавица, има противовъзпалителен ефект, повишава имунитета.
18. Водорасли – балансират нивата на кръвната захар, детоксикират организма, с висока хранителна стойност (особено богати на витамини от група B, йод, магнезий и фибри), храна за гърдите и мозъка.
19. Сусам – балансира нивата на естрогена, богат на витамини от група B и минерали, увеличава производството на прогестерон.
20. Орехи – богати на антиоксиданти и омега-3 мастни киселини, действат противовъзпалително.

Източник: Cooking for Hormone Balance – Magdalena Wszelaki
Снимка: www.pexels.com