Описание
Спирулината (Arthrospira platensis) представлява едноклетъчно синьо-зелено водорасло, което носи името си поради спираловидната си клетъчна структура. Отличава се с наситен тъмнозелен, леко синкав цвят, дължащ се на съдържанието на хлорофил, както и със специфичен аромат и характерен вкус. Със своето 65% протеиново съдържание, тя е храната с най-висока концентрация на белтъчини. Съдържа всичките 8 незаменими аминокиселини и 18 аминокиселини като цяло. Богата е на витамините А, В1, В2, В6, Е и К, както и на редица ензими, клетъчни соли, микроелементи, фитонутриенти, хлорофил и други пигменти.
Спирулината е изключително здравословна суперхрана. Подобрява здравето на очите, подпомага имунната функция, понижава холестерола, увеличава количеството енергия в организма. Проучвания показват, че стимулира производството на стволови клетки и Т-лимфоцити, както и че е в състояние да задържи развитието на някои видове рак при животните и човека.
Начин на употреба: Приемайте по 5-10 г (1-2 ч. л.) дневно, добавени към шейк, фреш, смути или вода.
Състав: спирулина*
* = от биологично земеделие
200 г