Билковата сол придава изискана нотка на всяко ястие. Можете да я добавите към пържоли, риба, супи или яхнии за допълнителен вкус. За приготвянето й се нуждаете само от едра морска сол и сушени билки, с които вероятно разполагате в килера си. А бурканче от тази сол е перфектният подарък за любителите кулинари във вашето обкръжение.

Необходими продукти:
2 ч. ч. едра морска сол
½ ч. ч. сушен гранулиран чесън
½ ч. ч. сушен магданоз
½ ч. ч. сушена мащерка
½ ч. ч. сушен риган
½ ч. ч. сушен розмарин

Начин на приготвяне:
Смесете солта и билките в голяма купа и разбъркайте добре, докато всички съставки се разпределят равномерно. Съхранявайте в херметически затворен стъклен буркан.

Съвети как да готвите с билкова сол:

За приготвянето на месо използвайте 1 с. л. от солта, с която да обтриете цялото месо поне 30 минути преди готвене.
В рецепти за пържене, супи и яхнии добавете солта по време на готвене и разбъркайте добре, за да сте сигурни, че ще се разтвори равномерно.
Ако имате мелничка, сложете солта в нея и я използвайте като финална подправка върху вече готови ястия.

Рецептата е вдъхновена от: www.hormonesbalance.com
Снимка: www.hormonesbalance.com