Имайки предвид, че здравето започва от червата, темата с пробиотиците ще продължава да се радва на все по-голямо внимание и все по-задълбочено проучване. Неслучайно лекарите по функционална медицина (а и не само те) препоръчват ежедневната консумация на пробиотични храни и/или хранителни добавки, които да обезпечат безпроблемната работа на стомашно-чревния тракт и редовното изпразване на червата. Ето защо ви предлагаме една бърза и лесна рецепта за детоксикиращо пробиотично смути, с което да започвате (или завършвате) деня си в продължение на поне 14 дни. Опитайте – ще се изненадате (приятно) от резултата!

Необходими продукти:
1 ч. ч. неподсладен кефир (от биологично земеделие)
1 ч. ч. нарязана краставица (без кората)
¼ ч. ч. свежи листа кориандър или мента*
1 с. л. зехтин екстра върджин
сокът на половин лимон
щипка хималайска сол
щипка черен пипер
скилидка чесън или чесън на прах (по желание)

Начин на приготвяне:
Сложете всичко в блендер и завъртете за 30-40 секунди. Консумирайте веднага и с удоволствие!

*Ако сте традиционалисти и предпочитате утвърдения вкус, заложете на копъра и орехите. Така смутито ще придобие познатия вкус на таратор.

Рецептата е вдъхновена от: www.spotebi.com
Снимка: www.spotebi.com